Pravé italské pesto

Manboxeo – naše produkty: Produkt #60 – Rajčatové a bazalkové pesto

Nejznámější a nejzákladnější surovina italské kuchyně je pesto. Pesto je odvozeno z italského slova pestare – tlouci, mlátit. Tradiční příprava pesta spočívá v rozdrcení a tření listů bazalky v mramorovém hmoždíři dřevěnou paličkou. Základním pravidlem u pesta je, že musí dominovat bylina, ze které je pesto připraveno. Tato italská delikatesa samozřejmě nesmí chybět ani v našich bednách, rajčatové a bazalkové pesto najdete v Bedně pro býložravce.

Rajčatové a bazalkové pesto

K čemu se hodí pesto? Tradičně k těstovinám. Nejznámější je bazalkové pesto „ Genovese“.Pesto nemusí být jenom bazalkové. Při přípravě se používají různé bylinky, rajčata, ořechy, semena, luštěniny.. Pesta, která u nás najdete jsou vyráběny čistě přírodně. Jednou ze složek v našich pestech je Umeocet. Umeocet neboli ume-su vzniká jako „odpadní produkt” při procesu fermentace švestiček umeboshi. Japonské švestičky se nakládají spolu s listy perilly (shizo) a jejich vedlejší produkt nemá v podstatě s octem nic společného. Umeocet vám pokrm spíše osolí, než okyselí. Navzdory své chuti snižuje kyselost v těle. Chuť je slano-kyselá a příjemně osvěží zejména v letním období. Umeocet se skvěle hodí do zeleninových salátů, či k dochucení pokrmů.

Společnost vyrábějící tyto pochoutky je malá manufaktura nazývaná Hradecké delikatesy. Firma si zakládá na třech základních principech a to: na co nejšetrnějším – ekologickým pěstováním surovin s prokazatelnými vlastnostmi i zdrojem, jejich následného zpracování do delikátních a více či méně tradičních výrobků posledním principem je jejich následný a přímý prodej. Krom maximální snahy nešetřit na kvalitě a množství se společnost snaží dát chuti co největší zážitkovou hodnotu. Mixy bylin a výsledná chuť přichází zejména intuitivně a neustále se vyvíjí. To dává výrobkům úžasnou individualitu a také se velice často stává, že jsou produkty vylepšeny na základě podnětů zákazníků. To je vždy k prospěchu věci a vzhledem k tomu, že většina prodejů se uskutečňuje na farmářských trzích, tak má zákazník vždy možnost daný výrobek nejprve ochutnat před tím než ho zakoupí. Firma je také prvovýrobcem sušených rajčat v olivovém oleji na českém trhu.

Bedna pro pivaře

1 799 Kč

122 recenzí

Ideální dárek pro pivaře v podobě bedny plné světových pivních unikátů, které běžně neseženete. Nechybí oblíbený nerezový "půllitr", originální dřevěné podtácky s otvírákem a dobroty ke konzumaci piva.

Recenze

"Skvělá chlapská záležitost, různorodý obsah, originální výběr produktů, odpovídající cena."

Více zde

Bedna pro gurmána

od 1 799 Kč

90 recenzí

Ryze česká dárková bedna, která je sestavena z poctivých regionálních produktů té nejdokonalejší chuti. V této bedně žádná "éčka" rozhodně nehledejte.

Recenze

"Uvnitř je spousta dobrot, které si běžně člověk v obchodě nekoupí. Perfektní suroviny. Originální dárky pro muže."

Více zde

Bedna s rumem Diplomatico

od 2 499 Kč

od 2 399 Kč

21 recenzí

Bedna s venezuelským rumem vynikající kvality, který je zárukou ohromující chuti, doplněn těmi nejlahodnějšími pochoutkami, které k rumu opravdu pasují.

Recenze

"Kvalitní a luxusní zboží, jenž je originálně a vtipně zabaleno. Výborný nápad s fotkami na bednu."

Více zde

Bedna pro whiskaře

od 1 699 Kč

16 recenzí

Naprosto jedinečný dárkový set pro milovníka whisky. Vše, co správný whiskař potřebuje. Houpací skleničky, ledové dlažební kostky, břidlicové podtácky, marmeláda s whiskey, luxusní čokoláda plněná whiskey a další pochutiny ke konzumaci whiskey.

Recenze

"Originální balení, netradiční gadgety, super dárek pro milovníky whisky, osobní přáníčko zdarma."

Více zde

Bedna s Baileys

2 099 Kč

6 recenzí

Bedna s oblíbeným likérem. Nechybí ani speciality s Baileys a výbava pro konzumaci kvalitního likéru v podobě houpacích skleniček, břidlicových podtácků a ledových dlažebních kostek.

Recenze

"Vynikající čokoláda plněná Baileys a vtipné skleničky ;)"

Více zde

Bedna plná sladkostí

1 899 Kč

18 recenzí

Tato bedna vyvolá obrovskou radost u každého, kdo je milovníkem typických západních sladkostí. S naší bednou zjistíte, že existují sladké chutě, které jsou opravdovým zážitkem.

Recenze

"Neuvěřitelný výběr produktů z USA. Kvalitní provedení, přijatelná cena."

Více zde